Omellete de Forno

          Olá... Bom dia!! 

      Hoje irei compartilhar com você uma receita que deu super certo lá em casa... Omellete de forno! Além de super prático de fazer, ele também fica pronto muito rápido!! Então vamos lá:

    Utensílios

• forma para cupcake de silicone (12 cavidades)
• batedeira
• panela
• faca

   "Massa" 

• 3 ovos (separe a clara da gema)
• 1 colher de sopa de requeijão (picado)
• queijo parmesão a gosto (ralado)

   Recheio

• 1/2 linguiça calabresa (picada)
• 1/2 cebola (picada)
• 1 pedaço pequeno de bacon (picado)
• 1 "punhado" de azeitona (picada)
• 1 "punhado" de champion (picado)
• 3 fatias de muçarela (picada)
• orégano

   

    Modo de preparo

• pré-aquecer o forno;
• coloque a linguiça e o bacon em uma panela e deixe fritar, assim que eles liberarem gordura coloque as cebolas para fritar junto, depois reserve até esfriar;
• bata as claras e pois acrescente as gemas, o requeijão, o queijo e deixe bater até ficar uma mistura homogênea;
• agora, preencha as cavidades, uma a uma, com o recheio na seguinte ordem: muçarela, azeitona, champion, mistura que você fritou, a "massa" e por último salpique orégano;
• coloque no forno e observe até que o omellete fique "douradinho", você também irá sentir o cheirinho do orégano, demora em média uns 10min...15min, mas depende de forno então é melhor ficar de olho!
•  Pronto, agora é só saborear!

    Dica: Não precisa untar a forma! Fique tranquilo(a) não gruda!

     O meu ficou assim:

      E por hoje é só, pessoal!

      
     Beijinhos com Gloss... 

Sejam bem-vindos!

          Olá... bom dia!

       Neste primeiro post gostaria de compartilhar com vocês o que me motivou a criar o blog... Bom... Um dos motivos é que eu e o meu Namorido, digo namorido pois moramos juntos mas não somos casados, adoramos cozinhar, principalmente juntos, ora eu leio a receita e ele prepara ora ele lê e eu preparo e outras vezes fazemos literalmente juntos. Sendo assim gostaria de mostrar as nossas "obras de artes", que as vezes dão certo e disponibilizar as receitas!Rsrsrs. Outro motivo foi a minha aula de Arte e Educação, atualmente faço faculdade de Pedagogia mas já sou formada em Designer Gráfico, nessas aulas eu faço vários trabalhos manuais, que nunca achei que fosse capaz de fazer, e que acho importante compartilhar. Também pretendo postar algumas dicas para casa, falar de assuntos interessantes, entre outro... 

          Depois que resolvi, realmente, fazer o blog fiquei pensando em um nome para ele, preferi não usar o meu pois não quero ligar a nada profissional! Então... pensei... pensei... pensei... e lembrei que tem um mobile em nossa casa, foi uma das primeiras coisas que eu comprei para lá pois fiquei apaixonada, nele vem escrito segredo de passarinhos e algumas frases apaixonantes, vou colocá-lo neste post para que vocês possam vê-lo.

               E por hoje é isso, pessoal!

               Beijinhos com Gloss...